Visita a Almazara de Aceite de Oliva y Olivar
Adéntrate en el proceso de la producción del aceite de oliva virgen extra con nuestra visita guiada a olivar y almazara en Montilla, donde se producen uno de los mejores aceites del mundo. Una experiencia única gracias a un recorrido por los secretos de un proceso de fabricación con más de un siglo de antigüedad: La recepción, la extracción y el almacenamiento.
Durante esta experiencia visitaremos el olivar de la mano de las mejores guías profesionales, para conocer todo lo relativo al cultivo, su plantación, crecimiento, poda, floración, recolección y muchos detalles quizás desconocidos. Una buena introducción en el mundo del cultivo y de producción de este famoso zumo de aceituna.
La actividad continúa con la visita una almazara de tipo familiar, también llamado molino o fábrica, que se encuentra en un lugar privilegiado de la Sierra de Montilla, donde podréis conocer el proceso de extracción del aceite desde época romana hasta el S.XXI. Una gran evolución tecnológica durante las últimas décadas pero perfectamente integrada en un proceso de lo más tradicional garantizando la calidad y naturalidad del AOVE.
Además, disfrutarás de degustación de dos variedades de Aceites de Oliva Virgen Extra incluido en el precio de la actividad.
¿Cómo es el proceso de recolección? ¿Cómo se extrae el jugo de las aceitunas? ¿Cómo es el olor del aceite recién producido? Descubre la respuesta a estas y muchas otras preguntas en nuestro tour guiado por olivar y almazara de aceite. ¡Reserva ya nuestra Visita a Almazara de Aceite de Oliva y Olivar!